Weinanbau

Wein anzubauen ist in der Tat eine Wissenschaft für sich. Nicht überall wächst die Weinrebe in gewünschtem Maße. Die idealen Gebiete befinden sich zwischen dem 40. und 50. Breitengrad auf der Nordhalbkugel der Erde und zwischen dem 30. und 40. Breitengrad auf der Südhalbkugel. Nun ist es aber so, dass Wein auch an anderen Orten wohlschmeckend gedeihen kann. Zum Beispiel die Weinanbaugebiete am Rhein oder sogar die in Alaska liegen ja weit nördlicher, als die o.g. Regionen.
Jeder Wein hat sein ganz besonderes Aroma, welches natürlich auch auf klimatische Einflüsse zurückzuführen ist. Es heißt also nicht, dass ein Wein automatisch schlecht schmeckt, wenn er nicht an den Hauptanbaugebieten geerntet wurde.
Jedoch wird der Weinanbau in Regionen mit regelmäßigem Frost fast unmöglich. Die Pflanze benötigt mindestens 160 frostfreie Tage im Jahr, sowie mindestens 1200 Sonnenstunden innerhalb der Hauptvegetationszeit. Regen hingegen ist weniger ausschlaggebend. Davon braucht die Weinrebe nur knapp 500mm im Jahr.
Die Hauptregionen, in denen Wein gut wächst, sind der Sonne zugewandte Hänge.

 

Winegrowing

Indeed, wine to be grown is a science for itself. Not everywhere the vine grows in desired measure. The ideal areas are between the 40th and 50th degree of latitude on the earth’s north hemisphere and between the 30th and 40th degree of latitude on the south hemisphere. But there are other regions for well-growing wine; e.g. the wine-growing districts on the Rhine or even in Alaska are far in the North.
Of course every wine has his quite special aroma which is to be led back on climatic influence, too. It doesn’t mean that a wine tastes automatically badly if he was not harvested in one of the main cultivation areas.
However, the wine cultivation becomes almost impossible in regions with regular frost. The plant needs at least 160 frost-free days per year, as well as at least 1200 solar hours within the main vegetation time. However, rain is less decisive. The vine needs only just 500 mm of it in one year.
The main regions in which wine grows well are sun turned slopes.